Tumis Kangkung Bumbu Saus Tiram

Vemale.com – Kam, 13 Feb 2014 13:52 WIB

Tumis kangkung akan lebih lezat jika dibumbui dengan saus tiram, lengkap dengan udang dan telur puyuh.

Bagi Anda yang gemar sayuran, resep ini cocok untuk Anda. Ditambah dengan udang, ah pasti semakin membuat selera …

Bahan Utama

• 5 sdm Minyak goreng
• 3 siung Bawang putih cincang
• 1 buah Bawang bombay iris memanjang
• 200 grm udang, disiangi dan dicuci
• 3 sdm Saus tiram
• 1 sdm Kecap manis
• 1 sdm Madu
• 1/2 sdt Garam
• 1/2 sdt Merica bubuk
• 100 ml Air
• 1/2 sdt Tepung maizena
• 200 grm Kangkung
• 2 buah Cabai merah besar diiris serong
• 12 buah Telur burung puyuh direbus dan digoreng

Bahan Hiasan
Tomat iris