Resep Ayam Panggang Bumbu Rendang

Rasamasa – Sel, 22 Okt 2013 14:12 WIB

Sisa bumbu rendang bisa digunakan untuk diolah ulang menjadi bumbu ayam panggang. Pastikan panggangan panas sebelum memasukkan ayam karena kita hanya mengandalkan minyak dari bumbu rendang. Untuk 5 orang.

Bahan dan bumbu:
8 potong ayam
16 sendok makan bubuk rendang

Caranya:
1. Ayam dilumuri bumbu rendang selama ½ jam
2. Panggangan dipanaskan
3. Ayam dipanggang satu per satu di atas api kecil
4. Setelah berubah warna, dibalik ke sisi lainnya
5. Pastikan bahwa dalamnya sudah matang, lalu angkat